Fondue & Pratos autorais
Uma experiência pelos banquetes da nobreza europeia em Gramado
Há séculos, a mesa era palco de encontros, alianças e celebrações. Os grandes banquetes da nobreza europeia não eram apenas refeições, eram rituais onde cada prato contava uma história, cada momento selava um destino.
Essa tradição inspirou o George III a transformar cada prato em uma narrativa viva, uma ponte entre o passado e o presente, onde os ingredientes ganham novo significado por meio de técnica, memória e contemporaneidade.
Um ambiente elegante onde cada detalhe celebra a tradição dos banquetes reais
"Na grandeza não estão apenas os reinos, mas os momentos partilhados em torno da mesa."
Faça parte da história. Garanta seu lugar à mesa real.